|
Творчі посиденьки зі Штинькою
|
|
| shtynka | Дата: Четвер, 2010-11-25, 11:42 AM | Повідомлення # 1 |
 Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 2304
Статус: Offline
| Ласкаво прошу до мене в гості!
Живу у славному місті Запоріжжі, рада буду знайти однодумців зі свого міста чи десь неподалік, можливо для міні-форумівок за чашкою смачного чаю, соку, кави чи хто що полюбляє  На півдні України є певний дефіцит україномовного середовища та людей із українською самоідентифікацією. Тому рада буду поповнити коло своїх українських (і не тільки) друзів 
Маю свою невеличку родину - чоловіка та синочка 2 рочки, а також дуже широку географію родичів по всій Україні та за її межами. Творити для рідних і близьких людей щось, наділене теплом своїх рук - то основна діяльність у вишиванні, яку я практикую.
Гроші заробляти таким чином не пробувала, можливо колись до того виросту як вишивальниця та рукодільниця )))
В реальному житті я інженер, що тісно пов"язаний із комп"ютерною технікою. Була я і адміністратором, і викладачем спец.дисциплін, цікавлюсь дизайном, графікою, відео, останнім часом пробую реалізувати себе в спорідненій сфері, ближчій до програмування.
Можливо, комусь видасться це перше повідомлення надто відвертим - але для мене за ті декілька років, що я тут на форумі, ця веб-спільнота стала рідною, а багатьох постійних форумчан бачила у реалі і я просто в захваті від цих людей. Дівчата, ви для мене як окрема родина однодумців, захоплених як і я українськими традиціями, народними ремеслами, і просто щирі душевні люди! За це ВЕЛИКЕ ДЯКУЮ всім, без кого цього форуму не було би!
Моя майстерня
Повідомлення відредагував shtynka - Вівторок, 2012-09-25, 4:57 PM |
| |
| |
| shtynka | Дата: Субота, 2012-11-24, 10:56 AM | Повідомлення # 441 |
|
Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 2304
Статус: Offline
|
а мені більше на блондина схожий ))) сіроокий )))
Моя майстерня
|
| |
| |
| Bullet | Дата: Субота, 2012-11-24, 2:26 PM | Повідомлення # 442 |
 маніяк графічних ліній
Група: Администраторы
Повідомлень: 11630
Статус: Offline
| shtynka, хіба рудасики не бувають сіроокоими? На фото ніби руденький, сонячний  Але ти мама, тобі видніше ;)*
Чарівниця - Берегиня форуму - 2012
моя майстерня на форумі
Приватна скринька на форумі заповнена. Пишіть тільки на elisa@ukr.net
|
| |
| |
| tanytryell | Дата: Субота, 2012-11-24, 3:53 PM | Повідомлення # 443 |
 мешканець сайту
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 630
Статус: Offline
| І мама - руденька Весняночка, і синок такий само Аби був здоровенький!
|
| |
| |
| Dmutrik09 | Дата: Субота, 2012-11-24, 9:30 PM | Повідомлення # 444 |
 Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 3530
Статус: Offline
| Quote (Пасіонарія) Такі прянички приносить Святий Миколай - МИКОЛАЙЧИКИ називаються.
В нас теж називаються МИКОЛАЙЧИКАМИ,
Які ви молодці! Пряничків напекли! Всетаки певно вже відчувається подих РІЗДВА.
А Володічка виріс! Нехай росте великий- великий та здорровий!
А рецептик , рецепкик! Поділіться! Чекаю!
Моя майстерня ®
  
...Все життя у шитті і шиття, як життя!
"Чарівниця-берегиня форума-2010"
Чарівниця - Майстриня вишивання - 2012
|
| |
| |
| Пасіонарія | Дата: Субота, 2012-11-24, 9:59 PM | Повідомлення # 445 |
 Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 1292
Статус: Offline
| shtynka, вітаю!
Quote (Dmutrik09) Всетаки певно вже відчувається подих РІЗДВА.
І це чудово! До Галичан завжди Різдвяні радощі приходять швидше - їх приносить Святий Миколай!
А цього року ми вам позичимо трохи свого щастя!
Зустрічайте там 7810301394010
Приємних і веселих Передсвяткових клопотів! Свята наближаються!
ore et labore!
|
| |
| |
| Ялина | Дата: Субота, 2012-11-24, 10:08 PM | Повідомлення # 446 |
 побратим
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 182
Статус: Offline
| Quote (Dmutrik09) А рецептик , рецептик! Поділіться! Чекаю! smile
shtynka, я приєднуюсь до прохання!
|
| |
| |
| shtynka | Дата: Субота, 2012-11-24, 11:42 PM | Повідомлення # 447 |
|
Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 2304
Статус: Offline
| Леся, Людмило, дякую безмежно!
Рецептик.. хм.. маю декілька і до того експерементую. Останні вийшли трохи аж гостренькі, бо там дві чайні ложки меленого імбиру на пів-кіло борошна...
Кидаю перший, що пробувала. Не знаю від чого то залежить, але дійсно коли тісто бродило на звичайній соді чотири години - прянички були пухкіші та мякші.
Ось із коментарями покрокова інструкція. Якщо у мене вийшло - у вас точно вийде ще краще )))
http://foodclub.ru/detail/6507/
Моя майстерня
|
| |
| |
| Ялина | Дата: Субота, 2012-11-24, 11:52 PM | Повідомлення # 448 |
|
побратим
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 182
Статус: Offline
| Дякую, я спробую!
|
| |
| |
| Dmutrik09 | Дата: Неділя, 2012-11-25, 0:01 AM | Повідомлення # 449 |
|
Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 3530
Статус: Offline
| shtynka, Таню будемо пробувати. Такі пряники завжди привозить чоловікова сестра з Чехії після Миколая, перед католицьким Різдвом, бо повертається з роботи, і з її пряників починається вже святкування Різдва. У нас є форми , що вона ж і подарувала , але форми специфічні , тобто різдвяні - ангелик, чортик і Миколай. Напечемо пряників івас пригостимо.
Все ж таки і в нас на форумі уже СВЯТА НАБЛИЖАЮТЬСЯ і чути, чути різдвяний дух.
Моя майстерня ®
...Все життя у шитті і шиття, як життя!
"Чарівниця-берегиня форума-2010"
Чарівниця - Майстриня вишивання - 2012
|
| |
| |
| Пасіонарія | Дата: Неділя, 2012-11-25, 0:13 AM | Повідомлення # 450 |
|
Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 1292
Статус: Offline
| Quote (shtynka) Це вже третя спроба. Цього разу робила по дуже яскравій книжці, подарованій мені друзями ще кілька років тому, там ці прянички представлені як традиційна німецька страва )))
Ну от, власне! Галичани у свій історичний час запозичили кухню від вишуканої бабуні- Австрії, тому у нас це також традиційне печево.
Quote (Dmutrik09) Такі пряники завжди привозить чоловікова сестра з Чехії після Миколая, перед католицьким Різдвом, бо повертається з роботи, і з її пряників починається вже святкування Різдва. У нас є форми , що вона ж і подарувала , але форми специфічні , тобто різдвяні - ангелик, чортик і Миколай.
А ми шукали-шукали ті форми,і у друзів-ковалів "скували" , а тепер схожі привезли з Німців
Quote (Dmutrik09) Напечемо пряників івас пригостимо.
Прийдеться добряче потрудитися, бо вже черга
Ось вам для настрою
 
ore et labore!
|
| |
| |
| Dmutrik09 | Дата: Неділя, 2012-11-25, 0:25 AM | Повідомлення # 451 |
|
Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 3530
Статус: Offline
| Quote (Пасіонарія) Ну от, власне! Галичани у свій історичний час запозичили кухню від вишуканої бабуні- Австрії, тому у нас це також традиційне печево.
Традиційне, ще й яке! Пам"ятаю так смутно, коли я ще була дуже маленька, бабця моя пекла пряники - миколайчики і прикрашала ними ялинку. Також ще прикрашала яблуками та горішками, горішки завивала у фольгу. Де вона ту фольгу брала?! Це ж був такий дефіцит.... 
Свята наближаютья....
Моя майстерня ®
...Все життя у шитті і шиття, як життя!
"Чарівниця-берегиня форума-2010"
Чарівниця - Майстриня вишивання - 2012
|
| |
| |
| Пасіонарія | Дата: Неділя, 2012-11-25, 5:02 PM | Повідомлення # 452 |
|
Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 1292
Статус: Offline
| Quote (Dmutrik09) Традиційне, ще й яке! Пам"ятаю так смутно, коли я ще була дуже маленька, бабця моя пекла пряники - миколайчики і прикрашала ними ялинку. Також ще прикрашала яблуками та горішками, горішки завивала у фольгу. Де вона ту фольгу брала?! Це ж був такий дефіцит....
Збирала протягом року - шоколад як їли - не викидали нічого, молоко та кефір - закривалися фольгою, а хто працював на молокозаводі, міг брати подиравлену стрічку фольги додому і т. д.
і ще, вибачте, що заглиблюю тему (що робить з людьми різдвяне печево!!!! ), одного року (близько п"ятнадцяти років тому), ми взяли до церкви вели-и-и-и-и-ичезні ялинки, густі, високі (хтось зрізав, бо було чотири, і виросли вони, нема куди далі). Оскільки такі ялинки тішили тільки мене і молодь та дітей навкруг мене. (Отче! -, до тата, - Вас із райських воріт зовсім не видно, тільки голову трошки!) Ну й що?!!!, - перевертала я очі,- Хіба кожного року випадають такі ялинки у церкві на Різдво?!!! Одним словом, татусь мені не перечив, але і фінансувати на лишні прекраси не збирався! Хіба це мені завада?
Я пам"ятаю, свого колегу Романа Іванишина, художника, попросила, щоб намалював два одинакових ангела, великих, з крилами на верхушки, бо ялинки великі! Тоді Китай ще так не шпарив всякої всячини, та й ще не привозили краси з Європи, тільки починали їхати туди наші за кращим завтра. 
Я до ялинки. Напекли ми медівничків силу-силенну (тоді вже був харчовий бісер у двох чи трьох видах) , мак, горішки, білкова маса, шоколадна помадка, горішки, шишки, роздрібні цукерки і т. д. Народу збіглося прибирати ялинки! (де той народ зараз? ) Я була здивована, як світилися очі у бабульок - старі, поважні пані із церковного сестринства казали : "Ой, ялинка, як колись, за Польщі!"
Одним я переймалася. Куди ж потім дівати ті медівнички, коли збиратимуть ті прикраси? Дуже боляче б було, щоб вони викидались після титанічної праці. Але мої побоювання приємно розвіялись, коли ялинка щораз рідшала - діти , що стояли на Богослужінні біля неї, з порожнім руками додому не йшли! А коли розбирали зелених красунь (звідки без драбини не дістатись), то над тими медівничками штовхалися - виявляється їх додому хотів забрати кожний, мотивуючи, що мають вони лікувальну силу, скільки висіли в церкі, і скільки чудових Богослужінь "увібрали"!
Ось така була історія...
ore et labore!
|
| |
| |
| martka80 | Дата: Неділя, 2012-11-25, 5:40 PM | Повідомлення # 453 |
 побратим
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 223
Статус: Offline
| Ой які в тебе смаколики! Такий дух дитинства))
Пам'ятаю на католицького Миколая - 6 грудня у нас починали пекти миколайчиків ... і аж до самого Різдва... Мммм..
Цього року буду теж пекти, але вже з донею. Їй вже 3,5 рочки - любить висічками з тіста фігурки робити)))
Дякую, за рецептик..
|
| |
| |
| Пасіонарія | Дата: Неділя, 2012-11-25, 7:44 PM | Повідомлення # 454 |
|
Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 1292
Статус: Offline
| Quote (shtynka) Рецептик.. хм.. маю декілька і до того експерементую.
shtynka, вибачай, але досмічую до кінця
Ось мій рецептик, перевірений часом
750 г муки
750 цукор-пудри
4 яйця
1 ч.л. соди
7 ст. ложок меду
Запахи, які любите (кориця. мелене гвоздика тощо) на кінчик ножа
Щоб медівнички були чорні, мед із запахами треба закип"ятити.
Замішуєте, виробляєте фігурки, намащуєте зверху яйцем і залишаєте в блячці на ніч. На другий день випікаєте.
Для прикрашування - 1 білок 140 г цукру збиваєте разом і в "корнетик"!
Другий перепис
250 г меду
3 жовтки
150 г цукру
10 г рому
на кінчик ножа запахів
1 ч.л. соди,
муки, скільки забере. На ніч стоять (вже вироблені)
Смачного!
ore et labore!
|
| |
| |
| Пасіонарія | Дата: Неділя, 2012-11-25, 7:52 PM | Повідомлення # 455 |
|
Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 1292
Статус: Offline
| Quote (martka80) Цього року буду теж пекти, але вже з донею. Їй вже 3,5 рочки - любить висічками з тіста фігурки робити))) Дякую, за рецептик..
martka80, Вітаю вас і доню! Скористайте і з мого рецептику. Це печиво, що цікаво, треба спекти хоч на два тижні раніше, щоб воно "відійшло" у паперовій коробочці, і було м"якшим. А взагалі, термін вживання ду-у-уже необмежений. Може стояти і півроку і рік, якщо достоїть
ore et labore!
|
| |
| |
| martka80 | Дата: Неділя, 2012-11-25, 7:59 PM | Повідомлення # 456 |
|
побратим
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 223
Статус: Offline
| Пасіонарія, дякую.. Бабця робила щось подібне до першого перепису.. Правда, після її смерті записничкові хтось ноги приробив, на жаль...
Завтра спробую спекти. Якраз вчора чоловік літру меду з росторопші притягнув)) Буду експериментувати))
Дякую ще раз.
|
| |
| |
| shtynka | Дата: Неділя, 2012-11-25, 8:46 PM | Повідомлення # 457 |
|
Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 2304
Статус: Offline
| Quote (Пасіонарія) shtynka, вибачай, але досмічую до кінця
дякую за корисний флуд )))
Моя майстерня
|
| |
| |
| sima | Дата: Понеділок, 2013-02-11, 8:43 PM | Повідомлення # 458 |
 перехожий
Група: Користувачі
Повідомлень: 9
Статус: Offline
| Привіт shtynka.Я теж як і ти живу у Запоріжжі.Мене звати Тетяна.Зараз у декреті,виховую сина 2 років.Дуже люблю вишивати.Вишивати почала рік тому.Робіт ще не бегато,але всі люблю.Деякий час я жила на Західній Україні.Знайшла подруг які вишивають.Багато чому навчилась.Є подруга з Косівщини яка мене досі вчить,підказує як краще зробити те,чи інше.Доречі це вона мені підказала що є така дівчина з Запоріжжя,яка шукає однодумців у рідному місті.Я дуже люблю своє місто,але нажаль нема в мене ще подруг які б розуміли мене,з якими можна було б обсудити всякі різні цікаві рукодільні дрібниці.Я вже давненько заходжу на ваш сайт.Завжди знаходжу для себе багато цікавенького.А як прочитала твою історію,вирішила зареєструватися.Бачу у нас з тобою багато спільного.Надіюсь познайомитись і знайти тут багато друзів.Мрію щоб у кожного Українця була вишиванка.І ще хотілось би створити клуб вишивальщиць у Запоріжжі.
|
| |
| |
| shtynka | Дата: Вівторок, 2013-02-12, 11:12 AM | Повідомлення # 459 |
|
Мудра людина
Група: Перевірений користувач
Повідомлень: 2304
Статус: Offline
| sima, рада буду познайомитись наживо ))) я живу у центрі, на пл. Радянській біля танку, теж у відпустці з малим, хоч він ходить до садочка. Моєму вже 2.5 роки. Біжу створювати нову тему, хочу форумівку в запоріжжі )))
обговорення зустрічі тут
Моя майстерня
|
| |
| |
| sima | Дата: Вівторок, 2013-02-12, 3:56 PM | Повідомлення # 460 |
|
перехожий
Група: Користувачі
Повідомлень: 9
Статус: Offline
| Дякую за запрошення.Скоро чекай у гості. 
|
| |
| |
| 
| 
